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裙带海藻沙拉是一例低调奢华有内涵的网红级爽口小菜

[编辑:裙带海藻沙拉] [发布时间:2019-12-30 17:33:26] [阅读:7476次]

日本是裙带菜的消费大国,裙带菜是生活中不可缺少的食物。在日本,最初裙带菜的用途是供奉神灵。公元300至400年间,人们开始用裙带菜供奉神灵,统治者从沿海地区调集裙带菜给神职人员。这一习俗延续至今,至今日本每年还有裙带菜的收获仪式。由于这一时期裙带菜的产量稀少,还成为贵族的贡品。如今随着种植普及,才走上寻常百姓的餐桌。

裙带海藻沙拉是日料里出现频率相当高的食物,裙带海藻沙拉蕴含丰富的蛋白质、钙质、微量元素、不饱和脂肪酸,又是摄取碘的天然食物,同时它自带咸味,不仅能减少盐分摄入,还能促进体内钠离子排出。裙带菜富含的水溶性膳食纤维,进入胃之后会体积膨胀,让人产生饱腹感,还能延缓餐后血糖的上升。
调味裙带海藻沙拉很受大家的爱戴,拥有了很多食粉,成为了如今的网红级爽口小菜,吃过的宝宝们很难能控制自己的味蕾。

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